驛麺通りがんがら堂

また行っちゃった。
客が少ないからあっという間に出て来る。出て来ると同時に替え玉を頼んで、最初のラーメンが出てくるスピードを考えて慌てて麺だけ吸いこんでも、全部なくなる前に早くも皿に乗って麺が出て来た。
今日はオレンジ色した香味油？みたいのが少なかったかな。広がりが足りない感じ。まぁ美味い部類だけど。