ホワイトデーとすがい

前日の撮影で折りたたみ自転車を現地に置き忘れたことに気付いた。しかも鍵をかけてない。場所がらすぐに盗まれるようにも思わないが取りに行きたいところ。

早めに作るように言われて用意していた明日の会議の資料の様式が変更になったことを今さら知らされてブチギレ。それも俺が気付いて聞かなきゃ知らされない、決まった直後にその場の輪にいなきゃなにも分からない、そんなことが多過ぎ、何遍も「伝えなきゃ分からないだろ」って言ってるのにちっとも変わらない。

ブチギレた勢いで（タイムカードはきちんと押して）頭を冷やすために3時間ほどのランチタイムとする。

島田に自転車を取りに行く途中、藤枝の国1沿いの「すがい」へ。

もともと両替町にある高級？焼鳥屋で昼には「しばらく」というトンコツラーメンの店に化ける二刀流の店。ラーメンだけ藤枝に引っ越した経緯、トンコツラーメンが醤油ラーメンに代わった理由は不明。

現在のラーメンは生卵が似合う濁ったブタのダシの甘い醤油ラーメン。500円。食べているうちに甘さは気にならなくなるが、土臭くまとわりつく野暮ったい感じは変わらず。とはいえ500円でこの味ならコストパフォーマンスは高い。

ホワイトデーのお返しは都合6つ。手作りのマシュマロに挑戦。お得意の力任せのメレンゲに湯で溶いたゼラチン、砂糖湯で戻したドライフルーツを混ぜて固めた。前日の試食ではきちんと出来ていたのだが…

どうも分離してフルーツゼリーの上にメレンゲが乗る謎の洋菓子になっていたらしい。

「そういうお菓子だと思った」だってさ。