2004-06-13 ちょっとより道(静岡市中原) ラーメン 中原の第一テレビをX字に交わる道路の東南にログハウス風のおしゃれな喫茶店みたいな店があって「ラーメン」という幟が出ていて気になる店だった。 外観は喫茶店でもメニューは完全な中華料理屋。 塩ラーメンを注文すると出て来たのは澄み切った透明なスープ。味は濃厚、風味はなし。そのうち舌の上を金属っぽいひらぺったい味が広がった。 ものの見事な化調ラーメンと思われる。